ムスイ 無水鍋 18cm 2.5合炊き IH対応 日本製 : 4560113750347 : 生活雑貨 ココ笑店

■材質：アルミニウム合金
■サイズ：約25.4×20×10.9cm
■重量：約 1390 g
■生産国：日本
■販売元： 南海通商株式会社
　メーカー：株式会社 HALムスイ
■使用上の注意
使い始めに、フタも含めた鍋全体を研磨の方向に沿って、クレンザーなどをつけた硬めのスポンジで洗います。
その後、中性洗剤をつけたスポンジで全体を洗います。 鍋の内面は特に念入りに洗ってください。
また、鍋本体とフタに米のとぎ汁か野菜くずを入れ、10〜15分ほど沸騰させると、アルミ鍋特有の黒変化が予防できます。
鍋が変色した場合は、クレンザーをつけた金属タワシでこすり落としてください。
１台８役（蒸す・煮る・ゆでる・炊く・炒める・焼く・揚げる・天火）の調理法が楽しめる無水鍋。
なかでも特徴的なのは、名前の由来にもなった 無水調理。
乾物以外は余分な水を加えず、素材にもともと含まれている水分や油分を活かし、
旬の食材で調理すると豊かな風味や濃厚な味わいに驚きます。
余分な水を加えない無水調理は、素材に含まれているビタミンやミネラルなどの流出を防ぐこともできます。
加えて、少ない油と調味料で美味しく仕上がるので、ヘルシー志向の現代のライフスタイルにも適しています。
鋳物ならではの厚みがありながら、手にした軽さにきっと驚かれます。
丈夫さはもちろん、ムラなく均一な火通りで本格調理が可能な厚手鍋の長所はそのままに、
アルミ素材だからこその軽やかさを備えた無水鍋〓は、自然と登場機会が増え毎日の食卓をワンランクアップさせます。
その機能と使い勝手の良さは、一度使うと手放せないお台所の名パートナーとなるはずです優れた熱効率という
アルミニウムの特性を活かした無水鍋は短い時間で食材に火を通すことができるので、忙しい日もスピーディーに料理ができます。
また、保温力にも優れ、火を止めたあとも高温が続きます。 余熱を上手に使うことでガスや電気の節約にもなり、省エネルギーにもつながるのです。
※IHクッキングヒーター対応



ムスイ 無水鍋 18cm 2.5合炊き IH対応 日本製 : 4560113750347 : 生活雑貨 ココ笑店両手鍋

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